学校生活
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料理部

料理部 活動報告

2017. 9/21

9月19日
 
≪マカロニグラタン≫
ホワイトソースを一から作ることに挑戦しました!!
失敗しない作り方で作ってみましたが、その名の通り失敗はしなかったものの・・・
計量で少しマカロニが余ったので、それも一緒に茹でたらマカロニが多すぎてホワイトソースが全然足りない状況になりました
慌ててホワイトソースだけをつくることに・・・
計量って大事なんですね・・・
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≪サラダ≫
ドレッシングも手作りしてみました!!
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≪わかめスープ≫
これは余ってる材料(ネギ・卵)があったので作ってみました
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≪シナモンロール≫
イースト使わずベーキングパウダーで作ってみました!!
明らかな違いは・・・
イーストのシナモンロールはモチモチしてますが、ベーキングパウダーのはスコーンみたいな感じになります
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今回も、冷蔵庫に余ってる材料で作ってみました
いろいろ勉強になります