２年生にとって初めての調理実習が始まりました。
献立は，くわ焼き，お麩とわかめのお味噌汁，白米です。

１学期の調理実習は，計量，切る，焼く，だしを取るなどの調理の基本と，鍋で米を炊き,有事の際に活かせる力を養います。

教育実習中の調理実習だったこともあり，教育実習生も見学に来てくれました。

２年生のほとんどが，コロナで中学時代の調理実習を経験していません。
確かに，ぎこちなく危なっかしいところがたくさんありましたが，みな真剣に調理し，鍋で炊いたお米に感動し，命をありがたく頂戴していました。

調理実習は，６月中旬まで続きます。