今月料理部で作ったメニューの一部をご紹介します。

メニュー：梅の冷製パスタ・豚しゃぶサラダ

テーマ：時短で夏バテ防止

旬の食材：梅・大葉・トマト・きゅうり

梅雨入りしたものの、あまり雨は降らず毎日暑いので、夏バテ対策のレシピにしました。

冷製パスタは、めんつゆ・かつお節を使って和風に仕上げ、梅・大葉でさっぱりとした味わいに(^^♪

サラダは、夏に不足しがちなビタミンＢ1を豊富に含んだ豚肉で夏バテ対策！！

夏を乗り切りましょう！！