学校生活
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料理部

料理部 エビチリ,ピリ辛春雨サラダ,卵スープ

2022. 6/24

6月14日
エビチリ,ピリ辛春雨サラダ,卵スープ
 
中華料理に挑戦です。
今回チャレンジしたエビチリのえびは,片栗粉をまぶさず作ってみました。
好みでしょうが,心なしか片栗粉をまぶした方がプリプリ感があるように思います。
一手間の意味を実感します。
卵スープも少しコショウがきいていたので,全体的にHotなテイスト。
暑い夏にちょうどいい感じです。
 
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